시금치1 세계의 10대 수퍼푸드를 알아보자 슈퍼푸드란? 건강은 나빠지기 전에 미리 지키는 게 더 좋다. 최근에는 보조제를 음용하는 것보다 식이 조절을 하려는 사람들이 많아지고 건강에 좋은 음식들을 섭취하려는 사람들도 많아졌다. 그래서 오늘은 세계 10대 슈퍼푸드들을 알아보려고 한다. 슈퍼푸드란 단어는 2004년에 스티븐 박사가 쓴 책의 제목에서 유래된 것으로 그 종류나 범위는 정확하게 정해지지 않았다. 우리가 슈퍼푸드라고 하는 것들은 지방함량과 열량이 낮고, 비타민이나 무기질, 섬유소나 항산화 영양소 등을 포함한 생리활성 물질(파이토케미컬)을 많이 함유하고 있는 것들을 말한다. 이런 음식들은 심혈관 질환, 당뇨나 고혈압 같은 만성질환과 암이 생기는 것을 예방하는데 좋고, 면역역을 키우는 등 건강한 신체를 만들고 유지하는데 도움이 된다. 그럼 10.. 2024. 2. 2. 이전 1 다음