쭈꾸미축제2 2024 서천 동백꽃 쭈꾸미 축제 기본 정보 동백꽃은 차가운 겨울 바람을 버텨내고 제일 먼저 피는 봄꽃이다. 동백꽃이 절정이 3~4월에는 서천 바다에서 쭈꾸미가 많이 잡힌다. 3월이 제철은 쭈꾸미는 산란기로 알이 꽉 차 있어 더 고소하고 찰지다. 아름다운 동백꽃과 제철을 맞이해 쭈꾸미의 진미를 동시에 담은 서천 동백꽃 쭈꾸미 축제에 대해 알아보자 기 간 2024년 3월 16일 ~ 3월 31일 장 소 마량포구 일원(충청남도 서천군 서면 서인로 58) 연락처 041-952-9123 입장료 없음/ 체험프로그램의 경우 별도 참가비가 있음 체험프로그램 어린이 쭈꾸미 낚시 체험 장 소 축제장 내 낚시 체험장 대 상 초등학생 이하 어린이 시 간 주말(토, 일)/ 11시, 13시, 14시 체험비 13,000원 16일 개막식날에는 오전 체험 없음 동백정 선상낚시 .. 2024. 2. 28. 쭈꾸미의 영양소, 효능, 손질방법, 조리법, 쭈꾸미 축제 쭈꾸미는 3월이되면 통통하게 살이 오른다. 그야말로 제철이다. 추운 겨울동안 떨어진 면역력과 건강을 보충할 수 있는 3월 제철 음식인 쭈꾸미에 대해 알아보자. 봄에는 쭈꾸미, 가을에는 낙지라는 말이 있다. 3월~5월은 쭈꾸미의 산란기로 이 때가 되면 살이 통통하게 오르고 더 쫄깃해진다. 그래서 더 감칠맛이 나고 알을 꽉 채우고 있어 더 고소한 맛을 느낄 수 있다. 쭈꾸미의 효능과 영양소 1. 피로회복 효과 타우린 쭈꾸미의 주성분이다. 우리가 잘 알고 있는 박*스 등의 피로회복제에 주 성분으로 간에서 생성이 되지만 필요량의 절반이상은 음식을 통해서 채울 수 있다. 쭈꾸미의 타우린 함량은 100g당 1600mg 정도로 낙지의 2배, 문어의 4배, 오징어의 5배나 된다. 타우린은 아미노산의 일종으로 몸속에 에.. 2024. 2. 27. 이전 1 다음
