감기에 좋은 음식, 겨울철 면역력에 좋은 음식

겨울철에는 기온이 많이 낮아져 체내 면역력도 떨어지기 쉽다. 그래서 감기 등 기관지 질환이 많이 유행한다. 

겨울철에 먹으면 좋은 음식들을 알아보자

색깔이 있는 과일과 채소 

과일이나 채소는 색깔별로 효능이 다르다고 한다. 색을 빨강, 주황, 녹색, 보라, 흰색의 5가지로 나눌 수 있다. 붉은색의 라이코펜 성분은 심혈관 질환 예방에 좋고, 주황색은 암 예방 및 면역력 향상, 녹색(클로로필)은 해독효과가 있고, 보라색(안토시아닌)은 노화 예방과 눈 건강에 좋다고 한다. 마지막으로 흰색은 항염, 항균 작용이 뛰어나다. 겨울철에는 비타민 함량 높아 면역력을 키우는데 좋은 주황색 과일을 많이 먹으면 좋다.  당뇨 환자의 경우는 과일의 섭취는 적게 하는 게 좋으니 채소섭취를 권한다. 

닭고기

닭고기는 단백질과 비타민 B가 풍부하다. 육류를 섭취할 때 주의되는 지방의 함량도 낮은 편이고 모든 필수아미노산을 포함하고 있다. 소화도 잘 되는 식품이다.  다이어트 식품으로 많이 섭취를 하는데, 심한 운동을 했을 때 신체의 회복을 촉진하는 역할을 하기도 한다.  한 끼에 많이 먹는 것보다는 나눠서 섭취하는 게 근 손실을 줄일 수 있다.  고 단백 식품이니 신장이 안 좋은 사람은 섭취 시 주의해야 한다. 

등 푸른 생선

등 푸른 생선은 푸른빛을 띤 생선을 이야기한다.  대표 어종으로는 고등어, 청어, 참치, 삼치 등을 들 수 있다.  흰 살 생선보다 지방의 함량이 많고 오메가-3 지방산이 풍부하다.  오메가-3는 뇌 세포를 만드는데 도움을 주기 때문에 성장기 아이들에게 섭취를 권한다.  두뇌와 시각의 발달뿐만 아니라 운동 신경 발달에도 도움이 된다.  또한 오메가-3에 있는 EPA는 기억력 향상에 좋다.  그 외에도 비타민 A, 비타민C, 무기질 등의 성분을 함유하고 있어 면역력을 증진시키는 것 외에도 야맹증을 개선시키고 빈혈을 예방하는 효과도 있다. 

감기에 좋은 차

민간요법처럼 내려오는 감기에 좋은 차들이 있다.  겨울철이 되기 전에 가을에 채취한 질 좋은 재료를 다듬어 만들어 두고 겨울에 따뜻한 차로 자주 마시면 건조한 겨울철에 수분보충을 해 줄 수 있다.  재료에 함유되어 있는 비타민을 포함한 많은 활성 성분들은 가래나 기침의 증상을 호전시키는데 도움이 된다.

겨울철 감기에 좋은 차는 모과, 유자, 생강, 도라지, 배 등이 사용되는데 주로 얇게 저며서 설탕이나 꿀에 재어서 만들거나 재료를 건조해 두었다가 적당량을 물에 끓여 먹는다. 

유산균

유산균은 배변활동에 도움을 준다고 많이들 알고 있지만, 면역력을 키워주는 식품이다.  특히 어린아이가 감기에 걸리게 되면 감기 증상뿐만 아니라  설사, 복통, 구토 등의 증상이 같이 나타나기 때문에 유산균을 섭취해 주면 좋다.  

 

감기는 걸리지 않게 예방하는 게 좋다.  치료보다는 예방을 위해 건강한 음식을 많이 섭취하길 바란다. 

감기에 걸렸다면 일단 충분한 휴식을 해주는 게 좋다.  휴식을 통해 육체적인 안정뿐만 아이라 정신적인 안정을 취해 주는 게 좋다.  과로나 흡연과 음주 등 가능한 자제 하자.  감기를 그냥 치유되는 흔한 질병으로 생각하고 무시하고 방치하지 말자. 감기로 착각할 수 있는 알레르기성 비염, 축농증 등의 질환들도 있으니 증상이 호전되지 않는다면 꼭 병원에 가서 정확한 처방을 받아야 한다.

감기를 예방하는 가장 좋으면서 기본적인 방법은 손 씻기다.  자주 손 씻기를 실천해서 건강한 겨울철을 보내길 바란다.