고혈압에 좋은 음식 BEST 10, 안 좋은 음식

고혈압을 예방하기 위해서는 음식의 조절과 적정한 운동, 좋은 생활 습관을 유지하는 게 좋습니다. 한국인들에게 고혈압이 많이 생기는 원인은 짠 음식입니다. 한국인이 좋아하는 김치, 젓갈류, 절인 음식, 각종 찌개류 등에는 많은 나트륨이 포함되어 있습니다. 짜게 먹는 식습관은 고혈압을 유발할 뿐 아니라 고혈압약의 효과도 떨어뜨린다고 합니다. 결국 저염식 식습관을 유지하지 않으면 고혈압 약을 먹는다고 해도 약효가 떨어진다는 것입니다. 반대로 저염식 식습관을 만든다면 고혈압을 예방할 수 있습니다. 저염식 식습관과 더불어 고혈압에 좋은 음식을 섭취한다며 더더욱 좋겠죠?

오늘은 고혈압에 좋은 음식들을 소개해 보려고 합니다.  

★고혈압에 좋은 음식★

1. 채소와 과일

채소와 과일은 비타민과 미네랄을 풍부하게 함유하고 있어 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다. 항산화물질도 풍부하게 함유하고 있어 혈압 조절에도 도움을 줍니다. 특히 칼륨이 풍부한 채소와 과일은 나트륨의 배출에도 좋습니다. 

고혈압에 좋은 과일 오렌지, 수박, 바나나, 포도, 파인에플 등

고혈압에 좋은 채소 당근, 브로콜리, 시금치, 양파, 토마토, 감자, 마늘 등. 

 

2. 견과류 

불포화 지방산이 풍부하여 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다.  또 항산화 작용이 있어 혈관건강에도 좋습니다. 

마그네슘도 풍부하게 함유하고 있습니다.

아몬드, 호두 등

 

3. 생선 

오메가-3 지방산이 풍부하여 혈압을 낮추고, 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.  또 콜레스테롤 수치를 낮추는 데에도 효과적입니다. 그 외에도 오메가 -3는 혈압을 높이는 스트레스 호르몬 수치를 줄이는 데에도 도움을 줍니다. 

연어, 고등어 등

4. 우유

 칼슘이 풍부하여 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 또, 우유에 함유된 칼륨은 나트륨 배출을 촉진하여 고혈압에 좋은 음식입니다. 

5. 올리브오일

올리브오일에 있는 올레인산에는 불포화 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 올레인상은 고혈압과 성인병을 예방해주는 것으로 알려져 있습니다. 올리브의 주요 생산지는 지중해 지역이다. 지중해 지역에 사는 사람들의 건강한 삶의 비결이 올리브 오일 덕이라고 알려져 있기도 하다.  

 

6. 다시마 

다시마에는 칼륨 성분이 다량으로 함유되어 있어 고혈압 개선에 도움이 되며, 몸속에 나트륨 배출을 돕습니다.

7. 귀리(오트밀)

귀리와 같은 통곡물은 섬유질이 풍부하고 오메가3 지방산이 많이 함유되어 있습니다. 

콜레스테롤을 제거할 수 있는 파이토케미컬이 풍부하고, 항산화 효과가 있는 베타글루칸 성분이 고혈압과 암의 예방에 도움을 줍니다. 

8. 검정콩류

검정콩은 강력한 항산화 성분인 플라보노이드가 많이 들어가 있습니다.  또한 칼륨, 마그네슘, 칼슘이 골고루 풍부하게 함유되어 혈압을 예방하는데 좋은 식품입니다. 

9. 씨앗류 

해바라기씨, 호박씨, 아마씨 등 무염 종자에는 칼륨, 마그네슘 및 혈압을 낮추는데 도움을 주는 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다.  이러한 씨앗류 등은 기름으로 만들어 샐러드 등에 첨가하여 먹기도 좋고, 간단하게 간식으로 섭취하기도 편리합니다. 

10. 다크 쵸콜렛

다크 초콜릿은 혈압을 낮추는데 도움을 주는 플라보노이드가 풍부합니다. 단, 카카오의 함량이 70% 이상인 다크초콜릿을 섭취할 것을 권합니다. 

★고혈압에 안 좋은 음식★ 

고혈압을 예방하기 위해서는 저염식을 해야 합니다. 고염분의 식사는 고혈압의 발병확률을 높이고 치유에도 도움이 되지 않습니다.  지방의 함량이 높은 육류, 당분을 많이 함유한 과자나 음료, 카페인, 알코올, 백색식품(밀가루와 쌀로 만든 식품등 은 혈당을 빠르게 증가시켜 혈압에 악영향을 줌.) 등은 고혈압뿐만 아니라 실혈관 질환에도 좋지 않으니 섭취를 삼가야 합니다.  

 

고혈압을 효과적으로 관리하기 위해서는 혈압을 낮추는데 도움을 주는 칼륨과 칼슘이 풍부한 음식을 충분히 섭취하고 , 인스턴트식품과, 짠 음식, 가공식품, 알코올 등의 섭취는 최소화하려 노력해야 한다. 식습관 외에도 과도한 스트레스, 과체중, 흡연 등의 생활 습관도 고혈압에 좋지 않으니 줄이려는 노력이 필요하다.